Torta de zanahoria (16 porciones)

Torta de zanahoria con crema de vainilla.
Elaborada con nuestro queque de zanahoria, sin gluten, rellena y cubierta con crema de vainilla a base de castañas de cajú. Libre de lácteos y sin gluten. Esta torta no es vegana.
Formato redondo: 18 cms. de diámetro // 1600 gramos (dos capas de relleno).
Referencia 16 porciones.

Ingredientes del bizcocho: zanahorias, azúcar de caña orgánica, harina de garbanzos, aceite vegetal 100% maravilla, huevos de gallinas libres, canela, vainilla y sal de mar.
Ingredientes del relleno y cubierta: castañas de cajú, syrup de ágave orgánico, aceite de coco y esencia de vainilla.

IMPORTANTE: para que la torta llegue bien a su destino, tomando en cuenta que se envía en moto (cuando el pedido es con delivery), la enviamos congelada a -15ºC, por lo que sugerimos que la pidan 1 día antes de consumirla. Recomendamos, al  recibirla, mantenerla refrigerada hasta el momento de su de su uso.

*Nuestro taller de producción es 100% sin gluten, sin embargo, no contamos con la certificación para celíacos ya que la materia prima que usamos a su vez no cuenta con dicha certificación.